Serniki słodkie i wytrawne - Kawa-Czelny Renata
- Tytuł Serniki słodkie i wytrawne
- Autor Kawa-Czelny Renata
- Wydawnictwo Psychoskok
- Ilość stron 72
- Rok wydania 2017
„Serniki słodkie i wytrawne” Renaty Czelny-Kawa to książka kulinarna.
Znajdziemy tu całą galerię przepisów na serniki słodkie, ale także i na te w wersji słonej. Autorka – od dziecka zakochana w sernikowych słodkościach – raczy nasze oczy sernikami o zaskakujących połączeniach smakowych. Są tu serniki owocowe, kawowe, z kajmakiem, z lawendą, z kasztanami i chilli, cytrusowe, z włoskim mascarpone i ricottą. Do najbardziej wyszukanych należą z pewnością serniki wytrawne – z kalafiorem i łososiem, brokułowy na zimno czy z marchewką i groszkiem. Do wyboru i do koloru!
Autorka wychodzi naprzeciw piekącym serniki. Jeśli ktoś czuje się początkujący w ich pieczeniu, zbawienne zapewne okażą się rady autorki zebrane w krótkie „sernikowe ABC” na końcu książki. Oprócz niebanalnych przepisów na apetyczne serowce autorka zabiera swojego Czytelnika do świata swojego dzieciństwa. W krótkich, osobistych rozdziałach poznajemy osoby bliskie jej sercu, razem z nią spędzamy wakacje w podkarpackiej wsi, obserwujemy pierwsze kuchenne zakusy, pierwsze eksperymenty kulinarne, pierwsze kroki z apetycznym, słodkim blogiem…i pierwsze poczynania jako debiutującej pisarki.
- Język wydania polski
- Język oryginału polski
- Data premiery 2017-06-19
- Format EPUB
- Liczba urządzeń bez ograniczeń
- Drukowanie bez ograniczeń
- Kopiowanie bez ograniczeń
- Indeks 22323316